Inauguration des jardins familiaux de Briançon

"Les jardins familiaux sont des lotissements de parcelles gérés par une association, mis à disposition de jardiniers afin qu'ils en jouissent pour leurs loisirs et les cultivent pour les besoins de leur famille, à l'exclusion de tout usage commercial." (Définition de la Fédération Nationale des Jardins Familiaux)

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L’inauguration des jardins familiaux en présence du Maire a eu lieu le samedi 28 mai 2011.

Suite à cet évènement, un apéritif a été offert par la municipalité.

Les jardins sont situés sur le plateau de Serre Giniez, entre le Centre Médico Sportif et la gare de Briançon. L'ensemble est clôturé et alimenté en eau.

Les Jardins Familiaux de Briançon : un projet écologique et solidaire.
www.ville-briancon.fr

Ces jardins familiaux de la ville de Briançon s'inscrivent dans le cadre de la démarche Ville-Santé OMS initiée par la municipalité.

			Photographies de Marie-Danielle Dufourt

Histoire des jardins ouvriers ou familiaux.

Les jardins ouvriers naquirent avec la Révolution industrielle. Avec l'accroissement rapide de la classe ouvrière, le jardin est un remède à la misère du peuple. Appelé " champ des pauvres " ou " clos des pauvres ", il apporte aux ouvriers un complément de ressources, ainsi qu'un loisir sain et est un élément de structuration de la famille.

En Angleterre, vers 1819, apparaissent les premiers "champs des pauvres". Un peu plus tard, vers 1830, naissent à Kiel (Allemagne) les " jardins des pauvres ".

En France, il faudra attendre 1850 pour voir les premières tentatives dans les Ardennes. En 1870, à Beauvais, apparaissent les bureaux de bienfaisance. En 1893, à Sedan, apparaissent les premiers jardins à l'initiative de " l'Œuvre de Reconstruction de la Famille ".

Avec la création par l'abbé Lemire en 1896 de la Ligue du Coin de Terre et du Foyer, les jardins ouvriers connaissent enfin un grand essor.

Après la Première Guerre mondiale d'autres types de jardins verront le jour : jardins militaires, jardins d'hôpitaux, jardins pour réfugiés, jardins scolaires, jardins de patronage, jardins pour anciens combattants…

L' appellation "Jardins familiaux " est adoptée le 26.07.1952. Le cadre légal est défini par le code rural : les jardins familiaux doivent être gérés par des associations loi de 1901.

Four solaire.

On appelle four solaire ou cuiseur solaire un système cuisson basé sur la capture des rayonnements lumineux émis par le Soleil, leur transformation en chaleur, puis l'utilisation de cette chaleur pour la cuisson des aliments. Ne nécessitant ni énergie électrique, ni fossile, il est génial pour cuire les légumes des jardins familiaux.

Comment fabriquer et utiliser le four/refroidisseur solaire à entonnoir.

Toilettes sèches.

Les toilettes sèches, aussi appelées toilettes à compost, toilettes à litière, sont des toilettes qui n'utilisent pas d'eau. Il est donc possible de récupérer les excréments pour en faire du compost.